Definición y fórmula
La cobertura de stock, también llamada días de cobertura o Days of Inventory (DOI) / Days of Supply (DOS), es el KPI que mide cuántos días de demanda futura puede satisfacer el stock disponible actual. Es la lectura operativa, por SKU y a corto plazo, de lo que el DIO mide a nivel agregado y financiero.
Fórmula básica:
Cobertura (días) = Stock disponible / Demanda diaria promedio
La diferencia clave con el DIO es la perspectiva temporal: DIO mira hacia atrás (cuántos días representa el stock al ritmo de ventas pasado), cobertura mira hacia adelante (cuántos días cubre al ritmo de demanda esperada). En SKU con demanda estable convergen; en SKU con estacionalidad o lanzamientos pueden divergir mucho.
Cómo se usa operativamente
La cobertura se compara contra dos umbrales por artículo:
- Cobertura mínima: lead time del proveedor + tiempo de cuarentena/inspección + buffer del stock de seguridad. Por debajo, riesgo de rotura.
- Cobertura máxima: definida por política de capital de trabajo y obsolescencia. Por encima, exceso de inventario.
El semáforo de cobertura es uno de los reportes diarios más usados en almacén:
| Estado | Cobertura | Acción |
|---|---|---|
| Rojo | < mínima | Compra urgente, posible rotura |
| Naranja | mínima a 1.5× mínima | Lanzar orden de reposición |
| Verde | 1.5× a máxima | Normal, sin acción |
| Amarillo | > máxima | Revisar previsión, congelar compras |
Cobertura y volatilidad
La cobertura simple usa demanda promedio. En SKU con demanda volátil esto subestima riesgo: dos artículos con la misma cobertura promedio de 30 días pueden tener perfiles muy distintos si uno vende 5 unidades cada día y otro vende 150 una semana y nada las siguientes.
Por eso se complementan con:
- Cobertura ponderada por previsión: usa el forecast del próximo periodo, no la demanda histórica promedio.
- Cobertura ajustada por estacionalidad: el cálculo proyecta el stock contra la curva de demanda esperada, no contra promedio plano.
- Coeficiente de variación (CV) de la demanda: cuando CV > 0.5, la cobertura simple miente y conviene usar percentiles de demanda.
Cómo se aplica en Business Central
Business Central calcula stock disponible y consumo medio en su informe de existencias, pero la cobertura ajustada por previsión y por SKU no es estándar.
dvstock sobre BC:
- Calcula cobertura diaria por SKU + ubicación, con dos modos: promedio histórico configurable (últimos 30/60/90 días) y previsión proyectada.
- Aplica semáforo configurable con alertas push al responsable cuando una referencia entra en zona roja.
- Cruza cobertura con punto de reorden y MOQ para proponer órdenes de compra agregadas que optimicen los lotes.
- Mantiene el histórico de cobertura para detectar SKU “siempre en exceso” o “siempre en tensión”, candidatos a revisar política.
Errores frecuentes
- Demanda promedio uniforme. Calcular cobertura con promedio anual en productos estacionales (climatización, juguete, hostelería) da lecturas falsamente tranquilizadoras en pretemporada y falsamente alarmantes en temporada baja.
- No considerar stock comprometido. El stock “disponible” debe descontar reservas ya generadas por pedidos pendientes de servir. Usar stock físico bruto sobrestima cobertura.
- Mismo umbral para todos los SKU. Una pieza de bajo coste con alto lead time admite cobertura alta; una pieza cara con lead corto debería tenerla mínima. Umbral uniforme malasigna capital.
- Cobertura sin contemplar obsolescencia. En productos perecederos o con vida útil limitada, una cobertura alta no es seguridad: es riesgo de tirar producto.